Bolo cremoso de milho verde. - Ingredientes: - 5 copos de milho verde cru (aproximadamente grãos de 5 espigas) - 3 copos de açúcar - 3 copos de leite desnatado - 3 ovos inteiros - 2 colheres ( sopa) de margarina - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo: Coloque o milho e o leite no copo do liquidificador e bata muito bem. Acrescente os demais ingredientes e bata mais um pouco até que fique bem homogêneo. Leve para assar numa fôrma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo em forno médio (180°) por aproximadamente 50 minutos. Depois que estiver cozido, você pode polvilhar açúcar e canela por cima. Bom apetite
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